Vegane Crêpes
Crêpes die Schell gemacht sind
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500 g | Mehl |
| 500 ml | Pflanzenmilch |
| 500 ml | Mineralwasser |
| 4 EL | Öl |
| 2 Prise | Salz |
| 2 EL | Vanillin-Zucker |
Sollte der Crêpes herzhaft werden: Vanillin-Zucker weglassen.
Zubereitung
Alle Zutaten zusammenmischen. Es sollte einen möglichst dünnflüssigen Teig ergeben.
Pfanne oder Crêpes-Maker mit Öl benetzen und den Crêpes hauchdünn ausbacken.